De Historische Keuken is voor publieksactiviteiten hét middel om de bezoekers/ bewoners van een gebied kennis te laten maken met de smaak van het verleden…
Bijvoorbeeld bij
- Bij open monumenten dagen
- De opening van een nieuwe weg
- Een open dag op een opgraving
- Een speciale viering van een archeologische of historische gebeurtenis op een speciale locatie
- De opening van nieuwbouw op een historische plek
De formule van een proefkraam werkt als volgt:
U neemt contact op met Claudia Vandepoel en legt zo snel mogelijk een datum vast
Met behulp van achtergrond-informatie doet Claudia haar onderzoek en zend dan een offerte met het menu van het voedsel op die locatie in dat tijdvak.
Zodra de offerte is geregeld, komt De Historische Keuken op de afgesproken datum en vult de door u geplaatste kraam met een buffet waarvan iedereen gratis kan proeven.
Alle bezoekers worden aan uitleg en hapjes geholpen en horen dat ze het krijgen aangeboden van u.
Proefkramen werken vanaf 50 personen tot 3000 personen.
Jubileumvieringen bij gemeentes
Het is mogelijk om een speciaal menu aan te vragen voor een bijzonder jubileum. Niet alleen jubilea van gebeurtenissen van honderden jaren geleden maar ook die van slechts 50 jaar geleden zijn op deze manier te vieren… Vraagt u gerust naar de mogelijkheden
Jubileumvieringen zijn bijvoorbeeld voor :
- voor personeel van de gemeente
- als publieks-activiteit
- voor zakelijke relaties
Uniek: ‘Het terugkijkgevoel’
Het is mogelijk om, binnen de gemeente, de nadruk te leggen op een speciaal deel van het verleden.
Zo kan men open dag organiseren waarbij men geïnformeerd wordt over ontwikkelingen op een bepaalde locatie. Bijvoorbeeld de opening van een weg. In samenwerking met het Gemeentearchief, de Archeologische Dienst of het lokale museum kan worden teruggekeken naar het verleden van die plaats. Met een buffet van De Historische Keuken erbij heeft uw dag nog meer succes, omdat de smaken van vroeger speciale herinneringen ophalen – en nieuwe geven!
Nieuw: het Monumentale Menu
Het is mogelijk om met De Historische Keuken, heel exclusief, een menu op een speciale locatie ‘terug’ te laten komen…
Gericht op de monumentale panden in uw gemeente, kan De Historische Keuken het menu maken dat daar vroeger is bereid en genoten.
Minimaal aantal personen; vanaf 25 personen.