Op 11 september 2020 overleed Claudia Vandepoel aan een ovariumcarcinoom waar ze al enige jaren aan leed.Ze was de Historische Keuken en met haar heengaan is er ook een einde aan de Historische Keuken gekomen. Claudia heeft met de Historische … Lees verder →

Boekpresentatie 18 december 2019 in RMO Leiden Claudia Vandepoel presenteert op 18 december 2019 haar nieuwe boek over de Romeinse keuken. Ga mee op deze culinaire tijdreis en ontdek wat er werd gegeten langs de limes, de grens van het Romeinse … Lees verder →

In deze editie komt expeditie Over de Maas aan bod en het lichten van een Romeinse kano, koken we een snelle Romeinse snack en vertellen we over een Limes stripboek.

Tijdens de start van het Romeinenjaar 2015 werd in de gemeente Velzen de inwendige mens verzorgt door De Historische Keuken.

Wat aten de bewoners van de lage landen vóór de Romeinen kwamen? Wat brachten de Romeinen mee? Enkele recepten worden gekookt en uitgelegd door Claudia Vandepoel van De Historische Keuken. Voor Studio Louter en voor het NoordBrabants Museum s’Hertogenbosch.  

Uitzending TV West bij ‘Achter de Scherven’, over opgravingen in Den Haag. Deze opnamen zijn gefilmd op 25 juni 2014 op een terrein op het Wateringse Veld. Link naar de uitzending van TV West

Radio interview voor Lunchroom. Een gezellig en leuk gesprek over wat die Romeinen nou aten in Noord Holland ?

De Historische Keuken op streekshoppen.nl . Op 2 december 2013 hebben we de opnames gemaakt, bij producenten die in Sapor Limitis staan. Vanaf 1 maart 2014 is de film te vinden – samen met meerdere films – op Streekshoppen.nl.

Proef de smaak van 400 jaar Maassluis 1614-2014 In verband met de leegstand in de binnenstad is het plan opgevat om ‘Pop-up’ winkels te realiseren. Een van de invullingen daarvoor is, in de passage, het 17e eeuwse theehuis ‘Proef de … Lees verder →

Masterchef Rome Kom kookles nemen vanaf 19:30 uur in het Allard Pierson Museum Amsterdam! Lees meer op: http://museumnachtamsterdam.nl/programma/masterchef-rome/